Ijsthee met gember en limoncello

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Breng het water aan de kook en laat kort afkoelen. Voeg het zakje thee toe en laat 5 minuten trekken.
• 2 Voeg het citroensap, het citroengras, de limoncello, het plakje gember en de honing toe. Snijd de limoen in hele fijne schijfjes, voeg bij de thee en zet zo 1 uur in de koelkast.
• 3 Vul het glas met de ijsblokjes en overgiet met de thee. Serveer meteen.