Gegrilde kippenlapjes op z'n Koreaans

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng in een kom de sojasaus, het limoensap, de look en de chilisaus. Verdeel de marinade in twee.
• 2 Marineer de kip in één deel gedurende 10 minuten. Zet het tweede deel van de marinade opzij.
• 3 Verwarm de gril voor.
• 4 Smeer de gril met behulp van een banketbakkersborsteltje in met olijfolie. Gril de kippenlapjes, gedurende 1 minuut aan elke kant.
• 5 Meng in een slakom de appel- en mangoblokjes met de jonge uien.
• 6 Verdeel de gegrilde kippenlapjes over de blaadjes kropsla, samen met de chutney van appel en mango. Dien op met het tweede deel van de marinade in een aparte sauskom.