Mosselbrochettes

0 sterren op basis van 0 stem(men)

person 4 timer 10 min restaurant Voorgerecht link Delhaize print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat het vlees van 12 gekookte jumbomosselen 30 min. marineren in 4 EL olijfolie en 1 EL gehakte dragon.
  2. Verdeel ze over houten minibrochettes. Haal ze één voor één door bloem, losgeklopt ei en paneermeel.
  3. Laat ze goudbruin kleuren in frituurolie op 160° C.
  4. Serveer zo of in schaaltjes met tartaarsaus, op smaak gebracht met de geraspte schil van een limoen en wodka.
Mosselbrochettes is een recept van Delhaize

Receptenzoeker

Dit vind je misschien ook lekker