Citroentaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Leg het deeg met het bakpapier in een taartvorm, druk stevig aan en doorprik het deeg enkele keren met een vork.
• 2 Bak het kruimeldeeg in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 10 minuten.
• 3 Meng de eieren met de suiker en de room.
• 4 Voeg de geraspte citroenschil en het sap van 2 citroenen toe.
• 5 Verdeel de citroencrème over de taartbodem en bak nog 35 minuten verder in een voorverwarmde oven van 175°C.
• 6 Laat de taart afkoelen en bestrooi met poedersuiker enkele minuten voor het serveren.