Gegratineerde lychees op de wijze van Reims

3 sterren op basis van 2 stem(men)

person 4 timer 20 min restaurant Voorgerecht link Delhaize print

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Pel de lychees, snij ze in twee en verwijder de pit.
  2. Schik 3 koekjes van Reims op individuele borden die in de oven kunnen.
  3. Verdeel daarover de stukken lychee, bestrooi ze met suiker en zet 2 minuten onder de grill: de bovenzijde moet lichtjes gekleurd zijn.
  4. Neem uit de oven en bestrooi onmiddellijk met bloemsuiker.
  5. Versier de borden met verse munt en giet een scheutje frambozensaus rond de gratin.
Gegratineerde lychees op de wijze van Reims is een recept van Delhaize

Receptenzoeker