Luchtige chocolademousse met gember
4 
35 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Hak de gember fijn. Laat de stukjes chocolade smelten au bain-marie. Meng er de boter onder.
- 2 Klop het eiwit stijf met een snuifje zout en het citroensap.
- 3 Meng dit vervolgens onder het bijna volledig afgekoelde chocolademengsel.
- 4 Bestrooi met de gember. Schep de mousse in coupes.
- 5 Laat 3 u. opstijven in de koelkast.
Luchtige chocolademousse met gember is een recept van Delhaize
