Kruidig wokgerecht met rijst en tofu

0 sterren op basis van 0 stem(men)

person 4 timer restaurant Hoofdgerecht link Delhaize print

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Snij de tofu in blokjes, overgiet ze met de kepjap marinade en de sambal, meng en laat rusten.
  2. Laat de rijst 10 min. garen in een grote hoeveelheid kokend water.
  3. Verwarm ondertussen 2 eetlepels olie in een wok, giet er de losgeklopte eieren in en laat ze al roerend stollen. Schep ze uit de wok.
  4. Voeg 2 eetlepels olie in de wok toe en bak er de groenten al roerend op vrij hoog vuur in aan gedurende 5 min., voeg dan de tofu met de marinade toe. Roer 2 min., doe er dan de uitgelekte rijst en de gehakte eieren bij.
  5. Roer op vrij hoog vuur en voeg sojasaus naar eigen smaak toe.
  6. Serveer meteen, bestrooid met de gehakte lente-uitjes.
Kruidig wokgerecht met rijst en tofu is een recept van Delhaize

Receptenzoeker