4 
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de zalm in brunoise (in blokjes).
- 2 Snipper een sjalot en hak de ontpitte Spaanse peper fijn.
- 3 Meng de zalm, sjalot en Spaanse peper met het limoensap, sesamolie, koriander, gember en sojasaus.
- 4 Laat 5 min marineren en voeg op het einde de sesamzaadjes toe.
- 5 Meng nogmaals goed en serveer fris.
Tartaar van rauwe zalm op z'n Thais is een recept van Delhaize
