Aardappelen met spek en koriander - Top recept

Bereiding

1
Voorbereiding
: Kook de aardappelen beetgaar in gezouten water. Giet ze af. Halveer ze of snij ze in kwartjes naargelang van de grootte. Hak 2 eetlepels koriander fijn.
2 Bak de spekreepjes krokant in de olijfolie. Roerbak er de aardappelen door. Roerbak er na 4 minuten de koriander door. Breng op smaak met zout en cayennepeper.

Aardappelen met spek en koriander is een recept van Libelle Lekker

Dit vind je misschien ook lekker

Lamskoteletjes met pittige salsa

20 min Hoofdgerecht

Vega-quesadilla

25 min Hoofdgerecht

Wortelsoep met gember en koriander

35 min Voorgerecht

Kerriesoep met wortel en koriander

15 min Hoofdgerecht

Aardappelpuree

30 min- Bijgerecht

Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten

10 min Hoofdgerecht

Saucijs met gebakken aardappelen en bloemkool

65 min- Hoofdgerecht

Gepofte aardappel met weekendtoppings

30 min- Hoofdgerecht