1 Verwarm het sinaasappelsap met het citroensap en de suiker in een pannetje. Laat inkoken tot een siroop.
2 Snij de watermeloen in driehoekige plakken van 1 cm dik, verwijder de schil. Rooster ze op de barbecue of in de grillpan aan beide kanten goudbruin.
3 Verdeel de meloen over vier bordjes, bedruppel met de sinaasappelsiroop. Leg op elk bordje een bolletje ijs en werk af met geraspte sinaasappelschil en enkele blaadjes verse munt. Serveer meteen.

Gegrilde watermeloen met ijs is een recept van Libelle Lekker