Name: Tortillarol met kruidenkaas en zalm
Yield: 24
Ingredients: 2 tortilla's (grote); 300 g gerookte zalm (in plakjes); 200 g roomkaas (type Philadelphia); 1 el dille (gehakt); 1 el gehakt bieslook; peper; zout

Bereiding

1 Meng de roomkaas met de bieslook en de dille. Kruid met peper en zout.
2 Bestrijk de tortilla’s gelijkmatig met het mengsel en beleg met de plakjes gerookte zalm. Rol ze strak op en verpak ze in vershoudfolie. Laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast.
3 Verwijder de folie. Snij de tortilla’s in plakken van zowat 2 cm dik. Serveer ze op lange prikkers, als een soort lolly.

Tortillarol met kruidenkaas en zalm is een recept van Libelle Lekker