4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Doe de kaasjes en de tagatose in een kom en klop ze luchtig met een mixer. Klop er ook de koffie door.
- 2 Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout. Spatel ze luchtig door de plattekaascrème.
- 3 Verdeel de mousse over 4 schaaltjes en zet ze minstens 4 uur in de koelkast.
Lichte koffiemousse is een recept van Libelle Lekker
