4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Rooster de sneetjes brood.
- 2 Snijd ondertussen de tomaten in kwarten. Snijd de avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit. Schep met een lepel het vruchtvlees eruit en snijd in dunne partjes.
- 3 Leg de sneetjes toast op 4 borden. Verdeel de avocado erover en bestrooi met peper en een klein beetje zout. Verdeel de tomaat en kiemgroenten erover en serveer.
Volkorentoast met avocado is een recept van Albert Heijn
