Platbrood van de barbecue - Top recept

Bereiding

1 Steek de barbecue aan.
2 Doe het bakmeel, zout en de yoghurt in een kom en kneed tot een samenhangend deeg. Verdeel in 8 porties en duw tot platte broodjes van ca. 10 cm doorsnede. Gril 3-5 min. op het rooster knapperig en goudbruin. Keer, besprenkel met de olie en bestrooi met het zout. Gril nog 3-5 min. Serveer warm, lauw of koud.

Platbrood van de barbecue is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

BBQ speklappen met geroosterde zoete aardappel

45 min- Hoofdgerecht

Zeewolf geflambeerd met ouzo

15 min Hoofdgerecht

Goedgevulde pizza met champignons en ui

30 min- Hoofdgerecht

Aubergine met tomaten en mozzarella

30 min- Bijgerecht

Platbrood met ricotta en vijgen

30 min Hoofdgerecht

Flatbreads met yoghurtdip

30 min Bijgerecht

Platbrood en avocadopuree met tahin en olijven

10 min

Glutenvrij platbrood met doperwtenspread

25 min Bijgerecht