Name: Bruinebonenmaaltijdsoep met prei
Yield: 4
Ingredients: 800 g Hollandse bruine bonen; 400 g fijne soepgroenten; 150 g tuinkruiden soepgroente; 475 g verse pastasaus tomaat mascarpone; 1½ kippenbouillontablet; 500 ml kraanwater; 250 g gerookte kipfilet

Bereiding

1 Spoel de bonen in een vergiet onder koud stromend water.
2 Doe de bonen, alle soepgroente, pastasaus, bouillontabletten en het water in een pan en breng aan de kook. Laat op laag vuur 5 min zachtjes koken.
3 Snijd de kipfilet in reepjes en roer door de soep.

Bruinebonenmaaltijdsoep met prei is een recept van Albert Heijn