1 Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2 Snipper ondertussen de ui. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui 2 min. Voeg de gesneden snijbonen, gevarieerde gezouten notenmelange en peper toe en bak 6 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
3 Rasp ondertussen de gele schil van de schoongeboende citroen en pers ½ vrucht uit. Laat de artisjokharten uitlekken, snijd in kwarten en snijd de blaadjes basilicum in reepjes.
4 Neem de koekenpan van het vuur. Meng de snijbonen, pasta, artisjokharten, het citroenrasp, basilicum en 2 el citroensap op een grote platte schaal. Schep de tonijn erdoor, breng op smaak met peper en serveer.

Lauwwarme pastasalade met tonijn, artisjokharten en snijbonen is een recept van Albert Heijn