Kofte

Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Meng het gehakt met paprikapoeder, komijn en een snufje zwarte peper. Rasp de ui of hak hem heel fijn en meng door het gehakt. Hak ook het knoflookteentje fijn en voeg toe. Kneed de tomatenpuree, ei en paneermeel door het gehakt. Maak ongeveer 10 middelgrote ballen en druk deze plat. Verhit een (grill)pan en voeg een beetje olijfolie toe. Bak de koftes aan beide kanten in een beetje olie bruin en gaar. Lekker met een salade zoals de Turkse bulgur salade of in een pitabroodje.

Kofte is een recept van Leuke Recepten

Dit vind je misschien ook lekker

Köfte tabriz
30 min-
Bekijk recept
Kofte met pilav
60 min-
Bekijk recept
Kleverige varkensvlees köfte 
Bekijk recept
Turkse bulgur salade
Hoofdgerecht
Bekijk recept

Köfte tabriz
30 min-
Bekijk recept
Kofte met pilav
60 min-
Bekijk recept
Kleverige varkensvlees köfte 
Bekijk recept
Turkse bulgur salade
Hoofdgerecht
Bekijk recept