Rijstsalade met zwarte bonen

2 sterren op basis van 2 stem(men)

person 4 timer 15 min restaurant Bijgerecht link Albert Heijn print

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat 30 min. afkoelen. Snijd ondertussen de rode ui in dunne ringen en meng met de azijn en eventueel zout en laat minimaal 30 min. staan.
  2. Snijd de lente ui in dunne ringen, de paprika in blokjes en de blaadjes peterselie grof. Spoel de bonen af en meng met de rijst, ui, azijn, lente-ui, paprika, olie en peterselie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Rijstsalade met zwarte bonen is een recept van Albert Heijn

Receptenzoeker