Wintersalade met rode kool

4
35 min -
Voorgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Snijd een klein stukje van de boven en onderzijde van de sinaasappel en zet hem daarna neer op een snijplank. Snijd met een scherp met de schil (inclusief witte velletjes) van boven naar onder er af. Snijd daarna langs de vliesjes de sinaasappelpartjes er uit. Schep in een kom de rode kool, rozijnen en pecannoten door de rucola. Giet de dressing er over en schep goed door. Verdeel de salade over 4 bordjes en verdeel de sinaasappelpartjes en kaas er over. Vind je blauwe kaas een te sterke smaak hebben dan kun je ook geitenkaas of andere kaas nemen.

Wintersalade met rode kool is een recept van Leuke Recepten

Dit vind je misschien ook lekker

Curry met groene kool en garnalen
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kool-noedelsalade met amandel en kip
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Chinese kool met gember
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Beenhamtosti met koolsalade
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Wintersalade met appel, blauwaderkaas en walnoten
15 min Voorgerecht
Bekijk recept
Wintersalade met knolselderij
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Wintersalade met zalm
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Wintersalade met witlof, croutons en een gepocheerd ei
Hoofdgerecht
Bekijk recept