Hutspot met gebakken uitjes en kip

Bereiding

In pan aardappelen met wortels uit hutspotpakket in ruim water met bouillontablet in ca. 20 minuten gaarkoken. Intussen in koekenpan helft van vloeibare margarine verhitten en uien uit hutspotpakket in ca. 15 minuten zachtjes bruin bakken. In kleine braadpan rest van vloeibare margarine verhitten. Kipblokjes bestrooien met zout, peper en kerriepoeder en in ca. 10 minuten goudbruin en gaar bakken. Aardappelen met wortels boven kom afgieten. ¾ van uien met bakvet erdoor stampen en zoveel kookvocht toevoegen dat smeuïge stamppot ontstaat. Kipblokjes met bakvet en rest van uien op stamppot leggen. Direct serv