Bereiding

Verwarm de grill voor. Snijd de pruimen doormidden en leg ze op een bakplaat. Bestrooi ze met gemberpoeder en bestrijk ze met 1 el honing. Schuif de pruimen vlak onder de grill en verwarm ze 3 min. Roer 1 el honing door de yoghurt, hak de walnoten grof, pluk de tijmblaadjes van de takjes. Laat de pruimen iets afkoelen. Verdeel de pruimen over vier bordjes. Verdeel de rest van de honing ervoer. Schep de yoghurt ernaast. Strooi er de walnoten en tijm

Gegrilde pruimen met honingyoghurt is een recept van Jumbo