Rijst met nasiboemboe en fris groen

4
- 10 min-
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Kook de rijst in 1 l water en de santen (ingedikt kokosmelk) gaar volgens aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen in een hapjespan 1½ el olie en bak de ui 3 min. Schep de boemboe en tomatenpuree erdoor en bak nog 1 min. Schep de bruine bonen erdoor en verwarm nog 1 min. Verhit in een koekenpan ½ el olie en bak de bosuiringetjes 2 min. Schep de rijst in een wijde schaal en schep het bonenmengsel in het midden. Verdeel de bosui erover. Lekker met komkommer. Niet vegetarisch? Serveer er kipbraadsticks

Rijst met nasiboemboe en fris groen is een recept van Jumbo

Dit vind je misschien ook lekker

Quinoasalade met rivierkreeftjes en krab
30 min-
Bekijk recept
Groen sapje
5 min Snack
Bekijk recept
Shoarma met paprika en frites
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mediterrane pastaschotel met Chaumes
20 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept

Gebakken rijst met ananas
40 min Bijgerecht
Bekijk recept
Rijst met courgette en mozzarella (baby 12-18 maanden)
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Fruitige kerriegehaktballetjes met gele rijst
45 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rijst met ballen
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept