Bereiding
Meng de tomatenketchup, witte wijnazijn, gembersiroop, ananasstukjes en ananassiroop. Schep de rode ui en de verse munt erdoor en breng op smaak met zout en peper. Gril de spareribs ca. 10 min. op de barbecue en leg ze op een schaal. Bestrooi ze met fijngehakte verse munt en serveer de zoetzure saus e