Bereiding

Giet de koude koffie in een grote kan of kom. Voeg het roomijs en de suiker toe. Mix alles goed met een staafmixer of blender. Voeg daarna de melk, de koffiemelk en een snufje kaneel toe en mix alles nogmaals goed door totdat er en een schuimlaagje ontstaat. Giet alles in een glas en serveer met een rietje. Tip: lekker met een scheutje amaretto of whisky.

IJskoffie is een recept van Leuke Recepten