Ingrediënten
Bereiding
Was de appels en snijd in kleine stukjes. Meng de helft van de honing en de helft van het citroensap en de sinaasappellikeur in een kommetje en laat de stukjes appel hierin marineren. Klop de slagroom stijf met de suiker en meng met de mascarpone en de rest van de honing en citroensap. Klop het eiwit stijf in een schone kom en mixer. Spatel door het slagroom-mascarpone mengsel. Verkruimel de koekjes. Vul nu de glazen met laagjes van appel, koekkruimels en slagroom-mascarpone mengsel en eindig met het laatste. Zet een uurtje in de koelkast. Strooi het amandelschaafsel voor het opdienen over het nagerecht.Trifle met appel is een recept van Leuke Recepten
