Sinterklaas toetje

30 min
Nagerecht
3 sterren op basis van 5 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de bloem en speculaaskruiden in een beslagkom en voeg al roerend met de garde de melk, suiker en eieren en door. Laat beslag een half uur rusten. Rasp de schil van de sinaasappel. Smelt de chocolade au bain marie en roer de slagroom en sinaasappelschil er door. Zorg er voor dat er geen water bij de chocolade komt want dat wordt deze hard. Verhit de boter in een goede koekenpan van ca 20 cm doorsnede. Giet een dun laagje beslag in de pan en bak de crêpes per zijde in ca 1 a 2 minuten gaar. Bewaar de crêpes die al klaar zijn op een bord onder een stuk aluminiumfolie. Rol ze op en decoreer met de sinaasappel-chocoladesaus en bestrooi met amandelschaafsel. Het toetje krijgt helemaal een sinterklaassfeer door er wat pepernoten bij te serveren. Volwassenen kunnen er ook nog een scheutje cointreau of grand marnier over doen.

Sinterklaas toetje is een recept van Leuke Recepten

Dit vind je misschien ook lekker

Vlaflip anders
15 min Nagerecht
Bekijk recept
Ananas toetje van de BBQ
20 min - Nagerecht
Bekijk recept
Yammie yoghurt
15 min Nagerecht
Bekijk recept
Millefeuille met banketbakkersroom
85 min Nagerecht
Bekijk recept

Sinterklaas muffins
Bekijk recept
Sinterklaas-is-jarig tiramisu
20 min Nagerecht
Bekijk recept
Sinterklaasrecept Kip Uit 't Pannetje Van Sinterklaas
Langer dan 1 uur - Voorgerecht
Bekijk recept
Sinterklaasrecept De Zak Van Sinterklaas
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept