American cheesecake

American cheesecake

  • Momenteel 3 van 5 Sterren.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

3 sterren op basis van (4 stemmen)

american cheesecake
  • Personen: nb
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Menugang: Nagerecht
  • Bron: Leuke Recepten
Print

Ingredienten

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Vet een taartvorm (liefst springvorm) in met een beetje boter. Maal de koekjes fijn en meng deze met de gesmolten boter. Druk het koekjesmengsel aan op de bodem van de taartvorm. Mix de suiker en eieren met een elektrische mixer tot een luchtig geheel. Voeg de ricotta, mascarpone, vanillesuiker en het mismeel toe en mix totdat het een egale massa is. Voeg voor een extra lekkere smaak een beetje vanille aroma toe. Verdeel het mengsel over de bodem en bak 40 min in de oven. Laat de cheesecake op kamertemperatuur afkoelen en plaats hem daarna 3 uur in de koelkast.

Dit vind je misschien ook lekker