Bereiding

Snijd de korstje van het brood en snijd daarna het brood in vieren. Leg 8 brood stukjes aan de kant en besmeer de rest met zuivelspread. Snijd de plakjes zalm in vieren en leg op de zuivelspread. Snijd de komkommer in plakjes en verdeel deze weer over de zalm, bestrooi met een beetje peper, zout en bieslook. Stapel 2 belegde stukjes brood op elkaar en dek af met een stukje brood zonder beleg. Steek er een prikker in serveer op een leuk schaaltje.

Mini sandwich met komkommer en zalm is een recept van Leuke Recepten