Bloemkool met katjang pedis - Top recept

Ingrediënten

800 g bloemkool

1 tl gemalen koriander (ketoembar)

3 el koolzaadolie

100 g katjang pedis (pittige pinda´s)

Bereiding

1 Verdeel de bloemkool in roosjes en kook in 5 min. beetgaar.
2 Verwarm de olie in een pan op laag vuur en fruit de koriander 1 min. Zet het vuur hoger, voeg de bloemkoolroosjes toe en bak 1 min. Hak de katjang pedis grof en strooi over de bloemkool.

Bloemkool met katjang pedis is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Oosterse andijviestamppot

30 min Hoofdgerecht

Chinesekoolrolletjes met gehakt

25 min Hoofdgerecht

Saté met sambalboontjes en katjang pedis

30 min Hoofdgerecht

Gewokte hoisinvarkenshaas

15 min Hoofdgerecht

Bloemkoolcurry met ananas-amandelsalsa

20 min Hoofdgerecht

Aardappel-bloemkoolgratin met hazelnoot

25 min Bijgerecht

Bloemkoolfrittata met paprika en hazelnoten

20 min Hoofdgerecht

Bloemkool met Vacherin Mont d´or

5 min Bijgerecht