Ingrediënten

1 kilo aardappels (kruimig)

1 zak broccoliroosjes (300 g)

1 zak bloemkoolroosjes (350 g)

2 eetlepels boter of margarine

2 schaaltjes tivall groenteschnitzel (a 2 stuks)

1 zakje room-basilicumsaus (43 g)

1/2 zakje verse basilicum (a 25 g)

Bereiden Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 20 minuten met zout gaar koken. Broccoli en bloemkool in ca. 6 minuten beetgaar koken. Boter verhitten en op matig vuur schnitzels ca. 5 minuten bakken, af en toe keren. Intussen saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en door saus roeren. Schnitzels serveren met roomsaus, aardappels en groenten. Wijnadvies Ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen

Bereiding

1 kilo aardappels (kruimig) 1 zak broccoliroosjes (300 g) 1 zak bloemkoolroosjes (350 g) 2 eetlepels boter of margarine 2 schaaltjes tivall groenteschnitzel (a 2 stuks) 1 zakje room-basilicumsaus (43 g) 1/2 zakje verse basilicum (a 25 g) Bereiden Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 20 minuten met zout gaar koken. Broccoli en bloemkool in ca. 6 minuten beetgaar koken. Boter verhitten en op matig vuur schnitzels ca. 5 minuten bakken, af en toe keren. Intussen saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en door saus roeren. Schnitzels serveren met roomsaus, aardappels en groenten. Wijnadvies Ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen

Groenteschnitzel Met Roomsaus is een recept van De Virtuele Keuken