Rijstschotel met varkensvlees en vruchten

Bereiding

500 gm varkenslappen 1 groot blik tomatenpuree 1 chilipoeder 250 gm champignons 1 ketjap manis 1 literblik perziken 1 braad- en grilkruiden 1 knoflookpoeder 1 hot kerrie 1 paprika of paprikapoeder 2 uien Vlees in stukjes snijden en braden. Als het bruin is de champignons toevoegen. Uien en parika erbij doen Daarna kruiden, knoflook, kerrie, tomatenpuree, chilipoeder, ketjap en sap van de perziken toevoegen. Geheel half uur laten sudderen. Eventueel binden met aardappelmeel. Als laatste gesneden perziken erbij en geheel goed doorwarmen. Lekker met rijst. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 21.01.2002 :Fingerprint : 26450886,459711661,Kalorio