Ingrediënten

Salade (ijsberg of eikenblad)

150g Gorgonzola

4 el pijnboompitten

150 gr plakjes vetvrij spek (bijv bacon)

1 tomaat

3 el olijfolie

1 el wijnazijn Bereidingswijze Spek in dunne reepjes snijden

bakken en laten afkoelen. Pijnboompitten in pan met beetje olijfolie roosteren (niet te hoog vuur en niet te bruin laten worden) en laten afkoelen. Gorzonzola en tomaat in kleine blokjes. Sla in stukjes snijden. Alles samenvoegen en: Bon appe

Bereiding

Spek in dunne reepjes snijden, bakken en laten afkoelen. Pijnboompitten in pan met beetje olijfolie roosteren (niet te hoog vuur en niet te bruin laten worden) en laten afkoelen. Gorzonzola en tomaat in kleine blokjes. Sla in stukjes snijden. Alles samenvoegen en: Bon appetit!!

Salade Met Gorgonzola is een recept van Smulweb.nl