Zoek
Gevogeltesoep Rossini
4
30-60 min -
Smulweb.nl
Soep
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 1/2 liter veloutesoep
3 kippenlevertjes
40 gram boter
1 dl madera
1 eierdooier
1/2 dl
Bereiding
Gruit de levertjes in de boter, giet er een beetje madera bij en smoor de levertjes gaar. Snijd ze klein en roer ze door de soep, die u vervolgens afmaakt met de door de room geroerde eierdooier.
Gevogeltesoep Rossini is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Steak Rossini met Pommes Williams
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peach Rossini
10 min
Snack
Bekijk recept
Eendenmedaillons Rossini met mango, pilafrijst met amandelen en specerijen
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tournedos Rossini
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept