Walnootmuffins Met Honing

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de bloem met de verkruimelde biscuits, bakpoeder en kaneel in een grote kom. Klop het ei los met de karnemelk en de gesmolten boter, meng dit door de bloem en voeg als laatste de walnoten en stukjes dadel toe aan het beslag. Vet de kuiltjes van de bakplaat in met boter en verdeel het beslag over de kuiltjes. Bak de muffins in 30 minuten goudbruin en gaar.