Carpaccio Van Zalm - Top recept

Bereiding

Verspreid de dungesneden zalm-carpaccio over het hele bord. Besprenkel rijkelijk met olijfolie of olie op basis van basilicum. Hak de sjalotjes en verspreid deze over de zalm. Breng uiteindelijk de veldsla op het bord aan het doe hier wat pijnboompitten doorheen. Vers gemalen peper over de zalm strooien en klaar!

Carpaccio Van Zalm is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Zalm broccoli schotel

25 min+ 15 min oventijd - Hoofdgerecht

Lenteschotel met zalm en venkel

30 min - Hoofdgerecht

Zalm met venkelsalade

30 min-

Warme salade uit de wok

30 min- Voorgerecht

Carpaccio van champignons met gerookte eendenborst

20 min Voorgerecht

Carpaccio van appel met maatjes

10 min Voorgerecht

Carpaccio van gerookte eendenborst met roze pompelmoes

20 min Voorgerecht

Bruschetta's met carpaccio

30 min - Voorgerecht