Porkolt

Bereiding

Reuzel of olie verhitten vlees rondom bruinbakken. Vlees uit de pan nemen en paprika′s even fruiten tomatenpuree toevoegen en warm laten worden.Paprika poeder er overheen en azijn er over gieten. Vlees terug doen en 1 liter kokendwater toervoegenknoflook tomaat karwij, z/p over vlees doen. met gesloten deksel 1 uur laten stoven. als er te veel vocht verlies is extra lepel warm water toevoegen.