1 (rond pakje)goed rijpe camembert -

1 doosje verse-kaas of philadelphia-kaas -

1 fijngehakte ui (rood is het best) -

1 borrellepeltje komijn -

1 theelepel paprika n.smaak heet of mild -

klein snufje zout -

wat grofgemalen zwarte peper naar sm

Prak alles tezamen tot het een smeuige lichtjes-rode brei wordt . is het te dik doe er dan enkele druppels room bij

Obazda is een recept van Smulweb.nl