Kung Po - Kip

Bereiding

Verhit de olie in een voorverwaqrmde wok. Roerbak de blokjes kip ca. 1 minuut tot de kleur begint te veranderen. Schep de blokjes vlees met een schuimspaan uit de wok en houd ze warm.Voeg de groene paprika, chilipepers, lente-ui en gember aan de olie toe en roerbak ze 1 minuut. Voeg het kippenvlees, de chilibonenpasta, zoete bonenpasta en de rijstwijn toe. Meng alles en verhit 1 minuut. Voeg de cashewnoten en de sesamolie toe.