Honing - Chocoladekrans.

Bereiding

Strijk het deeg in de kransvorm glad en schuif vervolgens de vorm op een rooster in de oven en bak het in ongeveer 50 minuten gaar. De taart na het bakken nog 10 minuten in de vorm laten voordat u de taart op een taartrooster stort. Voor het drenken de whisky, koffiepoeder, honing en gezeefde poedersuiker door elkaar roeren en hiermee de hete taart bestrijken met behulp van een kwast. Laat de taart nu koud worden. De chocolade in grove stukken snijden en op een zacht vuur au bain marie smelten. Giet de chocolade over de kranstaart.