Ingrediënten

500 gram rabarber

250 gram suiker

citroensap

sago. Voorbereiding Schil de rabarberstengels

was ze en snijd ze in stukjes

die u op een hoog vuur aan de kook brengt met een bodempje water. Draai dan het vuur lager en kook de rabarber in 10 minuten gaar.

Roer er de suiker en wat citroensap aan toe tijdens het koken. Bereidingswijze Nadat u de rabarber hebt toegevoegd mag het gerecht niet meer koken

de stukjes moeten heel blijven. Neem de gare stukjes rabarber uit de pan en verdeel ze over de compoteschaaltjes. Bind het vocht met aangemaakte sago en giet dit over de raba

Bereiding

Nadat u de rabarber hebt toegevoegd mag het gerecht niet meer koken, de stukjes moeten heel blijven. Neem de gare stukjes rabarber uit de pan en verdeel ze over de compoteschaaltjes. Bind het vocht met aangemaakte sago en giet dit over de rabarber.

Rabarbercompote is een recept van Smulweb.nl