Ingrediënten

6 grote ronde appelen - 150g fijngestampte waltnoten - 150g kleine zwarte rozijnen - 1 eetlepel kaneel - 100g suiker - 1 glaasje Metaxa (of andere cognac) Bereidingswijze Was de appelen goed en haal met een appelboor het klokhuis en wat van het binnenste vruchtvlees eruit. - Verwarm de oven voor op 180C. - Meng in een kom de walnoten

rozijnen

suiker en Metaxa. - Leg de appelen in een ovenschotel en vul ze met het mengsel. Strooi de kaneel over de gevulde appelen en zet de schotel zo&prime

n 45 minuten in de oven. Laat afkoelen. Serveertips Serveren in eigen siroop of met slagroom en ke

Bereiding

Was de appelen goed en haal met een appelboor het klokhuis en wat van het binnenste vruchtvlees eruit.
- Verwarm de oven voor op 180C.
- Meng in een kom de walnoten, rozijnen, suiker en Metaxa.
- Leg de appelen in een ovenschotel en vul ze met het mengsel. Strooi de kaneel over de gevulde appelen en zet de schotel zo′n 45 minuten in de oven. Laat afkoelen.

Gebakken Appelen Met Walnoot is een recept van Smulweb.nl