Griesmeel Pudding

Bereiding

Kook de melk, stooi het af gemeten griesmeel en suiker door de gekookte melk dit 5 min zachtjes laten koken wel goed roeren tussen door ander brand het aan de onderkant van de pan aan. Na 5 min de uitgelekte rozijnen en krenten erdoor roeren. Dan over gieten in een omgespoelde puddingvorm. Dit laten afkoelen en daarna de vorm omkeren op een plaat bord of plate schaal. Daarna de saus erom heen schenken.