Italiaanse Kipfilet

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de boter met de olie in de pan en bak hierin de met zout en peper bestrooide kip goudbruin
• 2 Neem de kip even uit de pan en verpak het in aluminiumfolie
• 3 Roer de room, kaas en de Grappa door het bakvet en verwarm de kip nog 5 minuten in de saus