10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Bedek de bodem van een schaal met de koekjes en bedruip ze met 10 el. ( of meer! ) amaretto. Splits de eieren. Voeg aan de dooiers de mascarpone, 2 lepels amaretto en de helft van de suiker toe en klop dat tot een romige massa. Klop het eiwit stijf en voeg tegelijk beetje bij beetje de rest van de suiker toe. Spatel het eiwitmengsel door het mascarponemengsel en verdeel dit over de koekjes. Zet dan de TIRAMISU minstens 5 uur...(liever nog een dag/nacht)... in de koelkast*Tiramisu* is een recept van Smulweb.nl
