ITALIAANSE TOSTI

Bereiding

Korsten van brood snijden. Brood besmeren met boter. Mozzarella in plakjes snijden. Tomaten in reepjes snijden. Op 4 sneden brood helft van de parmaham, de mozzarella en tomatenreepjes leggen. Afdekken met rest van de ham (zorg er dus voor dat de mozzarella in het midden is) en de rest van het brood. Brood in tosti-ijzer of koekenpan bakken tot het bruin is.