Ingrediënten

8 sneetjes bruinbrood4 el halvarine1 bol mozzarella (kaas

zakje á

125 gram)4 zongedroogde tomaten in olie100 gram parmaham1 zakje rucola sla-melange (75 gram)4 el balsamicodressing Hulpmiddelen Tosti-ijzer

of koekenpan Hulpmiddelen - Tosti-ijzer

of koekenpan Voorbereiding Korsten van het brood snijdenBrood besmeren met halvarineMozzarella in plakjes snijdenTomaten in reepjes snijden Bereidingswijze Op 4 sneetjes brood helft van parmaham

mozzarella en tomaat reepjes leggenAfdekken met rest van parmaham en rest van broodBrood in tosti-ijzer (of koekenpan) bakken tot het bruin isSla over 4 borden verdelen en besprenkelen met dressingLeg daar de tosti op Serveertips Bevat per tosti ca. 165 kcal. Bron Sonja B

Bereiding

Op 4 sneetjes brood helft van parmaham, mozzarella en tomaat reepjes leggenAfdekken met rest van parmaham en rest van broodBrood in tosti-ijzer (of koekenpan) bakken tot het bruin isSla over 4 borden verdelen en besprenkelen met dressingLeg daar de tosti op

Italiaanse Tosti is een recept van Smulweb.nl