Leg de plakjes kalfsfricandeau op de blaadjes sla. Snijd het kaasje in 12 reepjes. Snijd de gedroogde tomaten doormidden. Leg de reepjes kaas, de halve gedroogde tomaten en de basilicumblaadjes op de kalfsfricandeau. Strooi er wat peper over, rol ze op en prik ze vast met prikkers.
Toscaanse Kalfsrolletjes Met Mozzarella is een recept van Smulweb.nl