Zoek
Honing Wafels
10-20 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
- 100 gram volkoren speltmeel
- 150 gram speltbloem
- 10 gram gist
- scheutje vanille sojamelk (of banaan)
- 15 gram plantaardige margarine
- 2 eieren
- 60 gram oranjebloesemhoning Hulpmiddelen Wafelijzer. Hulpmiddelen - Wafelijzer. Voorbereiding - Meng de gist en het volkoren speltmeel
- Meng er scheutje voor scheutje sojamelk bij. Kneed het tussendoor. het moet een stevige bal worden.
- Laat de bal 30 minuten op een warme plaats rijzen.
- Splits eieren in dooier en wit. Klop het wit schuimig.
- Meng de eidooiers en de honing. Voeg de margarine
de deegbal en de speltbloem toe. Kneed dit samen tot een bal.
- Voeg nu de stijve eiwitten toe en kneed dit zo snel
maar zo voorzichtig mogelijk door het deeg.
- Laat het nog eens 30 minuten rijzen. Bereidingswijze - Breng het wafelijzer op temperatuur.
- Doe met een lepel hoopjes beslag tussen de ijzers.
- Bak de wafels in ongeveer 10 minuten gaar. Serveertips Heerlijk met roomkaas en / of
Bereiding
- Breng het wafelijzer op temperatuur. - Doe met een lepel hoopjes beslag tussen de ijzers.
- Bak de wafels in ongeveer 10 minuten gaar.
Honing Wafels is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Luikse wafel met aardbeien en chocola
20 min
Nagerecht
Bekijk recept
Wafels met strawberry cheesecake-ijs
10 min
Nagerecht
Bekijk recept
Luikse wafels met slagroom en kersen
25 min
Nagerecht
Bekijk recept
Wafels met kardemom-gemberroom
5 min
Nagerecht
Bekijk recept
Brie-walnotentaartjes met honing
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Malse kiprollade met honing-mosterdaus en salade
50 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Warme vijgen met geitenkaas en honing
10 min
Nagerecht
Bekijk recept
Croissant met honing en geroosterde amandelen
5 min
Bekijk recept