Laat de drumsticks vervolgens afgedekt in circa 10 minuten op vol vermogen in de magnetron bijna gaar worden. De drumsticks af laten koelen. Olie in een koekenpan verhitten. De drumsticks droogdeppen met keukenpapier en door de bloem halen. De overtollige bloem van de kip schudden en de drumsticks in de hete olie mooi bruin en krokant bakken.
Krokante Arubaanse Drumsticks is een recept van Smulweb.nl