Bereiding

Bereid het pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing. Vorm van het deeg een lap ter grootte van een bakplaat. Laat de tomatenblokjes uitlekken in een vergiet, het vocht wordt niet gebruikt. Snij de mozzarella in plakken. Roer de basilicum door de tomatenblokjes. Verdeel het tomatenmengsel, de mozzarella en de kaas over het deeg. Bestrooi met zout en peper. Bak de pizza midden in de oven in ca. 20 minuten gaar en goudbruin. Besprenkel de pizza met wat olijfolie.

Plaatpizza is een recept van Smulweb.nl